Olin aivan erityisen ilahtunut Marianne Kiskolan uudesta lapsiperheelle sopivasta kasviskeittokirjasta Papu, porkkana ja hillopulla - kasvisruokaa perheelle. Olen vuosia etsinyt kasviskeittokirjaa, jonka ohjeet houkuttaisivat myös lapsia, ja jonka ohjeet ylipäätään houkuttaisivat kokeilemaan uutta ja lisäämään kasvisruokien osuutta. Olen ehtinyt vasta selata kirjaa, mutta olen merkinnyt sieltä täältä jo lukuisia kohtia kokeiltavien listalle. Keliaakikolle on erityisen tärkeää, että monet ohjeet soveltuvat gluteenittomaan ruokavalioon sellaisenaan, tai että gluteeniton vaihtoehto on selkeästi esitetty. Esimerkkinä vaikkapa gluteeniton pinaattikeitto, jota olen pitkään kaivannut, mutta jota en ole uskaltanut omin päin lähteä suurustelemaan gluteenittomilla suurusteilla. Meillä syödäänkin nyt pinaattikeittoa ihan lähipäivinä! Kirjassa on kaunis kuvitus, ja siellä täällä on pieniä "ruokamuistoja" ja lausahduksia siitä mistä ohjeet ovat saaneet alkunsa.
Kävin pitkästä aikaa kirppikselläkin. Tarjolla oli kaikenlaista kippoa ja kuppia, mutta en oikein innostunut mistään. En haluaisi kotiin enää yhtään asiaa, jolle ei selvää tilausta ja tarvetta, vaikka kippo myytäisiin kirppiksellä hyvinkin edullisesti. Ei tosin edes myyty, hinnat olivat taas aivan liian korkeat. Innostuin kuitenkin posliinisesta Melitta-kahvimitasta. Vastaavia mittoja on erittäin vaikea löytää. Saan asiasta usein osakseni pilkkaa, mutta sanon sen taas. Ehdottomasti nautinnollisin kahvikokemus syntyy, kun kahvin suodattaa suoraan mukiin posliinisuodattimen avulla. Kahvilaadun valinta ja tismalleen oikeiden mittasuhteiden määrittäminen vaativat hieman kokemusta ja näppituntumaa, mutta kokeilu on vaivan arvoista. Kuvan kuppi on liian pieni, mutta tällä kertaa suodatin siihen, koska se oli valkoinen.
Keittokirjan lisäksi kuvissa vilahtelee uusin Vakre Hem & Interiör, joka oli (taas?) erityisen hieno numero, ja tällä kertaa täynnä puutarhaa. Voisikohan talomme jatkeeksi mitenkään rakentaa kuvassa näkyvän kaltaista viherhuonetta? Edes ihan pientä ja poikkeusluvalla? Kiltti rakennuslautakunta? Ei taida onnistua...
Alakuvassa koiruli esittää pientä metsäkaurista. Ihana auringonpaiste lämmitti mökkireissulla sen luita, ja se hyppi ja loikki innoissaan kuin pikku bambi konsanaan. Ihmislapsetkin ovat ihan villeinä auringosta ja ravaavat leikkien keskellä edestakaisin sisään ja ulos. Itsenikin tekee välillä mieli hyppiä ja loikkia. Tänä aamuna tosin kylmästä. Aurinko paistoi mutta sää oli kolea, kun odottelimme tulevan ekaluokkalaisen kanssa koulun pihassa tutustumiskäyntiä. Elämme jännittäviä aikoja. Ensi kerralla on taas vaihteeksi vähän sisustuskirjatyyppistä aihetta.
8 comments:
Millä se pinaattikeitto suurustetaan? En itsekään tykkää käyttää jauhoa joka paikassa, vaikkei olekaan keliakiaa.
Kiitos kirjavinkistä, pitääpä etsiä tuo omaankin hyllyyn :)
Kiva kirjavinkki, kiitos. ja koirulin napakalle asennolle ei voi olla hymyilemättä!
Minäkin olisin kiinnostunut suurusteesta, joka on jotain muuta kuin valkoista jauhoa!
Ai niin tajusin vasta nyt, että teillähän on kanssa tuleva ekaluokkalainen! Meillä on ollut virallisen tutustumisen lisäksi jo monta epävirallista tutustumiskäyntiä; pehmeä lasku. Ei malttaisi tuleva koululainen enää olla eskarissa, vaan kouluun menisi heti jos saisi päättää.
Kuulostaapa mielenkiintoiselta tuo kasviskeittokirja, olisi varmasti käyttöä meilläkin.
Sinun blogistasi olenkin kyllä saanut hyviä kirjavinkkejä jo monta kertaa :)
Kiitos kommenttien jättämisestä! Anteeksi etten ole vastannut kysymykseen, kiireiden vuoksi tuli pieni blogitauko. Suurusteena oli ihan maissijauhoja.
Ihana koiruli! Minkä rotuinen se on? Näyttää jotenkin tutulta, mutta ei kuitenkaan;)
Koiruli on kääpiöpinseri. Se täyttää lokakuussa jo 14 vuotta, sen vuoksi väri on jo kauniisti harmaantunut :)
Post a Comment